Wir freuen uns sehr, dass die Bio Forschung Austria absofort auch Teil unseres Netzwerks ist und heißen das "Garteln in Wien"-Team, Christophorus Ableidinger und Katharina Roth, unsere Ansprechpartnerin bei der Bio Forschung Austria, herzlich willkommen!
Bio Forschung Austria ist ein gemeinnütziges außeruniversitäres Forschungsinstitut, unterstützt von der Stadt Wien – Klima, Forst- und Landwirtschaftsbetrieb (MA 49). Das Institut betreibt Forschung zur Entwicklung und Verbesserung einer nachhaltigen und ökologisch orientierten Landwirtschaft und hat langjährige Erfahrung in der ökologischen Grundlagenforschung und der Umsetzung der Ergebnisse in die landwirtschaftliche Praxis.
Schwerpunkte unserer Arbeit sind Bodengesundheit und Humus, ökologischer Ackerbau und biologischer Pflanzenschutz, Kreislaufwirtschaft und Kompost, nachhaltige Ernährung, sowie Klima- und Naturschutz. Im Projekt ”Garteln in Wien” betreibt Bio Forschung Austria eine zentrale Informations- und Servicestelle für Urban Gardening in der Stadt (www. garteln-in-wien.at).
Unsere Forschungsergebnisse werden in enger Zusammenarbeit mit LandwirtInnen erarbeitet und in Bildungsveranstaltungen direkt an die landwirtschaftliche Praxis weitergegeben.
Garteln in Wien
Der Trend zum Urbanen Gärtnern ist in Wien seit beinahe 20 Jahren ungebrochen. 2016 wurde daher der Aufgabenbereich der Bioforschung um die Service- und Informationsstelle für “Garteln und regionale Gemüseversorgung in Wien” erweitert. „Garteln in Wien“ ist eine koordinierende und unterstützende Anlaufstelle seitens der Stadt, für alle Fragen rund um Urban Gardening: WienerInnen können sich informieren, wo sie in Wien selbst garteln oder frisches, regional produziertes Gemüse beziehen können, ohne selbst gärtnerisch tätig zu werden. Angeboten wird auch Beratung bei der Gründung und Startphase von Garten-Initiativen rund um erste Schritte, Rechtsform, Kosten, Ansprechstellen, Flächen etc..
Ein weiterer Schwerpunkt der Bioforschung ist „Garteln lernen“ für Interessierte: Während der Gartensaison werden „Tage der offenen Gartentür“ und Kurse unter dem Motto „Miteinander Bio-Garteln“ in Theorie und Praxis für Anfänger und Fortgeschrittene angeboten. Weiters gibt es Bildungsangebote für Kinder und Jugendliche und verschiedene Workshops. Hier geht's zu den aktuellen Veranstaltungen.
Ein besonderes Highlight ist alljährlich der mehrteilige Bio-Gartel Kurs, der sich an alle Interessierten richtet, die in einem Gemeinschaftsgarten, einer Gemüseparzelle oder im eigenen Garten ihren grünen Daumen aktivieren und Gemüse ernten wollen. Vermittelt werden die theoretischen und praktischen Grundlagen des biologischen Gemüsegärtnerns, angefangen von der Auswahl des richtigen Saatguts, über die Bodenfruchtbarkeit bis hin zur Förderung von Nützlingen im Garten. Wir begleiten Sie in der Gartensaison und zeigen Ihnen wie Sie gesundes Gemüse heranziehen, pflegen, ernten und richtig einlagern. Der erste Workshop findet am 29. April statt, hier geht's zu den Details.
Weiterführende Informationen über aktuelle Forschungsprojekte, Veranstaltungen und Bildungsangebote findest du auf www.bioforschung.at.
Kontakt:
Bio Forschung Austria - Garteln in Wien
Mag. Katharina Roth, BEd & Ing. Christophorus Ableidinger
+43 1 4000 49 160 (Telefonzeiten: Di & Do 10-12 Uhr)
garteln-in-wien@bioforschung.at
www.garteln-in-wien.at I www.bioforschung.at
Esslinger Hauptstr 132-134, 1220 Wien
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